Das Gasthaus "Zur Post" gibt es nun

schon seit über 200 Jahren in Ilmenau.
Die Entstehungsgeschichte des Hauses

ist 'nur' in Versform übermittelt:

"Als einst gebaut man Ilmenau vor vielen, vielen Jahren,
Da war ein Gasthaus nicht dabei, das hatte man erfahren.
Doch als dann gar das Postamt noch aus Sand und Stein erbaut,
Da merkte man, hier fehlt ja noch, ein Ort wo Bier gebraut.
Zentral gelegen wie die Post, da geh'n die Leute hin,
Bei gutem Bier und leck'rer Kost, da macht das Leben Sinn.
So wards beschlossen und verbrieft, ein Gasthaus hier entstand,
Zum Unterschied des Amt's der Post nur 'Nasse Post' genannt.
Das Dokument, das dies belegt, bis heute ist's verschollen,
Doch so lang sie keiner wiederlegt, die Mär wir glauben wollen."