Zur Post

Pension mit Herz

Genießen Sie Ihre Auszeit in gemütlicher Atmosphäre: liebevoll eingerichtete Zimmer, herzliche Gastgeber und Thüringer Spezialitäten im hauseigenen Gasthaus. Zentral, ruhig, familiär – einfach zum Wohlfühlen!

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Willkommen

Wenn Sie etwas über das Gasthaus wissen wollen, Sie diese Zeilen lesen sollen:

Als einst gebaut man Ilmenau vor vielen, vielen Jahren, da war ein Gasthaus nicht dabei, das hatte man erfahren.
Doch als dann gar das Postamt noch aus Sand und Stein erbaut, da merkte man, hier fehlt ja noch, ein Ort wo Bier gebraut.
Zentral gelegen wie die Post, da geh'n die Leute hin. Bei gutem Bier und leck'rer Kost, da macht das Leben Sinn.
So wards beschlossen und verbrieft, ein Gasthaus hier entstand.
Zum Unterschied des Amt's der Post nur "Nasse Post" genannt.
Das Dokument, das dies belegt, bis heute ist's verschollen, Doch, so lang sie keiner widerlegt, die Mär wir glauben wollen.

Bunt sind schon die Wälder

Hirschgulasch mit Speck-Rosenkohl
dazu Semmelknödel
22,50 €

Schweinebäckchen mit Apfelrotkohl
dazu Thüringer Klöse
19,50 €

Dazu empfehlen wir ...

Watzdorfer Burg Bock Edel süffiges Starkbier 0,33 l 3,90 €
Dornfelder Rotwein 0,2 l 5,60 €

Dessert:

Watzdorfer Fassbrausen Grütze mit Vanilleeis 4,50 €
Watzdorfer Fassbrausen Grütze mit Sahne 3,90 €

Tischreservierung

per Telefon unter: +49 (0)3677 671027

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Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 23:00 Uhr
Dienstag 17:00 - 23:00 Uhr
Mittwoch 17:00 - 23:00 Uhr
Donnerstag 17:00 - 23:00 Uhr
Freitag 17:00 - 23:00 Uhr
Samstag 17:00 - 23:00 Uhr

Sonn- und Feiertag
11:30-14:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr

Küchenschluss

Mo-Sa 20:30 & So 20:00 Uhr

Tagesessen

Die Essensausgabe für heute ist beendet.

🍽 Di, 06.10.2026 Morgen

Hackbraten mit Kartoffeln und Blumenkohl

7,90 €
🍽 Mi, 07.10.2026

Krautpfanne und Kartoffeln

7,20 €
🍽 Do, 08.10.2026

Eingelegter Hering mit Kartoffeln

7,50 €
🍽 Fr, 09.10.2026

Gehacktesklops mit Mischgemüse und Kartoffeln

8,70 €
🍽 Mo, 12.10.2026

Gulasch und Nudeln

7,70 €
🍽 Di, 13.10.2026

Schweineroulade mit Rotkohl und Klöße

8,60 €

Montag bis Freitag von 11:30 bis 13:30 Uhr

Hunger? Jetzt Bestellen!

Speisen

(zufällige Auszüge)

zu den Speisen

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat mit Vinaigrette & Baguette :

5,60 €
Puten-Würzfleisch mit Käse gratiniert auf Kochschinken & Toast :

7,90 €

Salate

Großer Gemischter Salatteller mit Putenstreifen, Vinaigrette & Baguette :

14,90 €
Großer Gemischter Salatteller mit Vinaigrette & Baguette :

11,50 €

Hauptspeisen

Vom Schwein

Thüringer Rostbrätel mit Senf mariniertem Schweinekamm, geschmorten Zwiebeln & Bratkartoffeln :

18,50 €
Thüringer Schüssel-Sülze mit Bratkartoffeln, Zwiebeln & Kräuter-Schmand :

15,20 €

Von der Pute

Putenschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße & Bratkartoffeln :

19,80 €
Putenschnitzel mit Setzei & Pommes :

18,40 €

Vom Rind

Leber vom Jungbullen 180 g mit Zwiebeln & Kartoffelstampf :

18,50 €

Vom Fisch

Zanderfilet unter einer Mandelkruste mit Pfannengemüse & Jasmin-Reis :

19,80 €
Geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln & Sahnemeerrettich :

16,90 €

Burger

Vegetarischer Burger :

12,40 €

ausgebackenes Gemüsepatty dazu Pommes
Puten Burger :

15,50 €

Kleines Putenschnitzel mit Cheddarkäse überbacken dazu Pommes

Vegetarisch

Gebratene Semmelknödel mit frischer Champignon-Rahmsoße :

14,50 €
Gemüsecurry mit Jasmin-Reis :

12,30 €

Ohne Kloß nix los

Hausgemachte Rinderroulade mit Thüringer Klößen & Apfelrotkohl :

21,40 €
Schwarzbier Schweinebraten mit Thüringer Klößen & Apfelrotkohl :

19,80 €

Wir behalten uns vor folgende Änderungen wie folgt zu berechnen:

Beilagenänderung 1,50 €
Portion Ketchup/ Mayonnaise 0,50 €
Salat statt Kartoffelbeilage 3,50 €

Unsere Fleischgewichte beziehen sich auf die Rohgewichte.

Getränke

(zufällige Auszüge)

zu den Getränken

Alkoholfreies

Apfelsaft, Bananensaft (jeweils auch als Saftschorle)

0,2 l - 2,50 €
0,4 l - 4,40 €
Tonic Water, Ginger Ale (aus der Tafelflasche)

0,25 l - 3,20 €
Thüringer Waldquell (Spritzig, Medium, Still)

0,25 l - 2,20 €
0,75 l - 5,10 €
Vita Cola Original zuckerfrei

0,2 l - 2,10 €
0,4 l - 3,80 €

Bier

Watzdorfer Landbier

0,3 l - 3,00 €
0,5 l - 4,80 €
Jäcklein Pils

0,3 l - 2,70 €
0,4 l - 3,60 €

Traditionsbier aus Ilmenau
Büble Edelweissbier

0,5 l - 4,80 €
Jäcklein Lager

0,3 l - 3,10 €
0,4 l - 4,20 €

Bier-Mix

Watzdorfer Diesel

0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 €
Potsdamer Radler

0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 €
Watzdorfer Radler

0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 €

Rotwein

Dornfelder feinherb QbA halbtrocken

Flasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 €
Dornfelder QbA trocken

Flasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 €

Weißwein

Roter Rießling trocken

Flasche 0,75 l - 22,00 €
Glas 0,2 l - 5,80 €
Schorle 0,2 l - 4,80 €
Bacchus mild

Flasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 €
Nr. 32 Weißwein Cuvée QbA halbtrocken

Flasche 1,0 l - 23,00 €
Glas 0,2 l - 4,90 €
Schorle 0,2 l - 4,20 €
Silvaner auf Abwegen halbtrocken

Flasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 €