
Pension mit Herz
Genießen Sie Ihre Auszeit in gemütlicher Atmosphäre: liebevoll eingerichtete Zimmer, herzliche Gastgeber und Thüringer Spezialitäten im hauseigenen Gasthaus. Zentral, ruhig, familiär – einfach zum Wohlfühlen!
Willkommen
Wenn Sie etwas über das Gasthaus wissen wollen, Sie diese Zeilen lesen sollen:
Als einst gebaut man Ilmenau vor vielen, vielen Jahren, da war ein Gasthaus nicht dabei, das hatte man erfahren.
Doch als dann gar das Postamt noch aus Sand und Stein erbaut, da merkte man, hier fehlt ja noch, ein Ort wo Bier gebraut.
Zentral gelegen wie die Post, da geh'n die Leute hin. Bei gutem Bier und leck'rer Kost, da macht das Leben Sinn.
So wards beschlossen und verbrieft, ein Gasthaus hier entstand.
Zum Unterschied des Amt's der Post nur "Nasse Post" genannt.
Das Dokument, das dies belegt, bis heute ist's verschollen, Doch, so lang sie keiner widerlegt, die Mär wir glauben wollen.

☀️ Sommer im Biergarten!
XXL Currywurst
mit fruchtiger Currysoße
und Pommes
14,80 €
Gemischter Salat mit Lachsfilet
und frischem Baguette
16,50 €
Thüringer Rostbrätel
mit Schmorzwiebeln und Kartoffelsalat
18,50 €
Schnitzel „Wiener Art"
Kartoffelsalat
16,20 €
„Lachs" Burger
mit Pommes, Kräuterschmand, Gurke, Tomate und Salat
16,50 €
Weinempfehlung:
Ein leichter Sommerwein aus dem Weingut Buchenländerhof – Rosé Spätburgunder feinherb QbA – 0,2 l für 5,60 €
Tischreservierung
per Telefon unter: +49 (0)3677 671027
Öffnungszeiten
Montag 17:00 - 23:00 Uhr
Dienstag 17:00 - 23:00 Uhr
Mittwoch 17:00 - 23:00 Uhr
Donnerstag 17:00 - 23:00 Uhr
Freitag 17:00 - 23:00 Uhr
Samstag 17:00 - 23:00 Uhr
Sonn- und Feiertag
11:30-14:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr
Küchenschluss
Mo-Sa 20:30 & So 20:00 Uhr

Tagesessen
-
🍽 Mi, 19.08.2026 MorgenSchnitzel und Mischgemüse und Kartoffeln8,90 €
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🍽 Do, 20.08.2026Schweinegeschnetzeltes mit Champignons und Reis8,20 €
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🍽 Fr, 21.08.2026Strammer Max6,50 €
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🍽 Mo, 24.08.2026Krautrouladen und Kartoffeln7,90 €
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🍽 Di, 25.08.2026Wurstgulasch mit Nudeln7,40 €
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🍽 Mi, 26.08.2026Paprikaschote mit Reis7,90 €
Speisen
(zufällige Auszüge)
Sommer im Biergarten
-
Thüringer Rostbrätel mit Schmorzwiebeln und Kartoffelsalat :18,50 €
-
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat :16,20 €
Vorspeisen
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Ofenkartoffel mit Kräuter-Schmand & Schinkenspeckwürfeln :7,10 €
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Soljanka, dazu Kräuter-Schmand :6,60 €
Salate
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Großer Gemischter Salatteller mit Putenstreifen, Vinaigrette & Baguette :14,90 €
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Salatplatte an Bratkartoffeln mit Speck, Setzei & Baguette :13,40 €
Hauptspeisen
Vom Schwein
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Schweinelachs-Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße & Bratkartoffeln :19,60 €
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Schweinelachs-Schnitzel mit Setzei & Pommes :17,20 €
Von der Pute
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Putenschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße & Bratkartoffeln :19,80 €
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Putenschnitzel mit Setzei & Pommes :18,40 €
Vom Rind
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Leber vom Jungbullen 180 g mit Zwiebeln & Kartoffelstampf :18,50 €
Vom Fisch
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Geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln & Sahnemeerrettich :16,90 €
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Gebratene Forelle mit Kartoffeln & Kräuterbutter :19,40 €
Burger
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Puten Burger :15,50 €
Kleines Putenschnitzel mit Cheddarkäse überbacken dazu Pommes
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Kutscher Burger :14,70 €
gemischtes Hackfleisch aus Schwein & Rind mit Cheddarkäse überbacken dazu Pommes
Vegetarisch
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Gebratene Semmelknödel mit frischer Champignon-Rahmsoße :14,50 €
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Gemüsecurry mit Jasmin-Reis :12,30 €
Wir behalten uns vor folgende Änderungen wie folgt zu berechnen:
- Beilagenänderung 1,50 €
- Portion Ketchup/ Mayonnaise 0,50 €
- Salat statt Kartoffelbeilage 3,50 €
Unsere Fleischgewichte beziehen sich auf die Rohgewichte.
Getränke
(zufällige Auszüge)
Alkoholfreies
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Orangensaft, Kirschsaft (jeweils auch als Saftschorle)0,2 l - 2,50 €
0,4 l - 4,40 € -
Vita Cola Mix0,2 l - 2,10 €
0,4 l - 3,80 € -
Tonic Water, Ginger Ale (aus der Tafelflasche)0,25 l - 3,20 €
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Vita Limo Zitrone0,2 l - 2,10 €
0,4 l - 3,80 €
Bier
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Watzdorfer Hell alkoholfrei0,33 l - 3,20 €
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Büble Edelweissbier alkoholfrei0,5 l - 4,50 €
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Büble Edelweissbier0,5 l - 4,80 €
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Watzdorfer Schwarzbier0,33 l - 3,20 €
Bier-Mix
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Potsdamer Radler0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 € -
Watzdorfer Diesel0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 € -
Watzdorfer Radler0,3 l - 3,20 €
0,5 l - 4,90 €
Rotwein
-
Dornfelder QbA trockenFlasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 € -
Dornfelder feinherb QbA halbtrockenFlasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 €
Weißwein
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Silvaner auf Abwegen halbtrockenFlasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 € -
Bacchus mildFlasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Schorle 0,2 l - 4,60 € -
Roter Rießling trockenFlasche 0,75 l - 22,00 €
Glas 0,2 l - 5,80 €
Schorle 0,2 l - 4,80 € -
Nr. 32 Weißwein Cuvée QbA halbtrockenFlasche 1,0 l - 23,00 €
Glas 0,2 l - 4,90 €
Schorle 0,2 l - 4,20 €
Rosé
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Rosé Spätburgunder feinherb QbAFlasche 0,75 l - 21,00 €
Glas 0,2 l - 5,60 €
Secco
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FaBa Secco trockenFlasche 0,75 l - 21,50 €
Glas 0,1 l - 3,90 € -
FaBa Secco alkoholfreiFlasche 0,75 l - 21,50 €
Glas 0,1 l - 3,90 €
Mixgetränke
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Aperol Spritz alkoholfrei6,50 €
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Goldkrone-Cola4,80 €
(4cl Goldkrone, Cola)
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Whiskey-Cola5,60 €
(4cl Whiskey, Cola)
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Campari-Orange5,20 €
(4cl Campari, Orangensaft)
Spirituosen 4cl
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Jameson3,80 €
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Stichpimpulibockforcelorum3,60 €
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Ramazotti3,90 €
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Jack Daniels4,00 €
Rudolf Trapp 4cl
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Himbeer-Chili3,20 €
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Thüringer Waldelixier3,40 €
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Holunderblüte3,10 €
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Blauer Schiefer3,40 €
Das Gasthaus zur Post
Reservierung
per Telefon unter:
Gasthaus & Pension
"Zur Post"
Mühltor 6 - 98693 Ilmenau










